Indisch buffet

Koude gerechten

  • Salade gadogado

Warme gerechten

  • Babi ketjap (varkensvlees in ketjapsaus)
  • Daging rendang (gestoofd rundvlees in pittige sojasaus)
  • Ajam besengek (malse dijfilet in milde kokossaus)
  • Javaanse kipsaté
  • Sambal goreng telor (hardgekookt ei in kokossaus)
  • Sajoer lodeh (mix van groenten in milde kokosmelk)
  • Tjaptjoi
  • Chinese garnalen in zoetzure saus
  • Nasi goreng
  • Bami goreng

Bijgerechten

  • Atjar, kroepoek, seroendeng, sambal, zoetzure komkommer, gebakken uitjes