Eén van de grootste trends op het gebied van catering in de afgelopen periode is natuurlijk live-cooking. Wanneer u dit op een evenement of feest tegenkomt, weet u één ding zeker; dit wordt een belevenis. Terwijl u ongestoord kan bijkletsen met bekenden, wordt het eten vers voor u bereid door echte topkoks. Een beleving op zich!
Trend
Steeds vaker zien we bij restaurants een open keuken. Daardoor kunnen gasten met eigen ogen zien hoe gerechten worden bereid. Dit zorgt voor een unieke beleving en meer interactie tussen koks en gasten. Ook gebeurt het steeds vaker dat koks aan tafel nog iets aan een gerecht toevoegen. Dat is erg leuk voor de gasten.
Bij evenementen is dit niet anders. Gasten vinden het erg leuk wanneer gerechten in hun bijzijn worden klaargemaakt. Naast dat het een hele beleving is, is het ook erg handig. Koks kunnen direct inspelen op eventuele wensen van gasten, zoals allergieën of specifieke smaakwensen.
Live-cooking op uw evenement
Catering Cor Jansen bezorgt u graag een onvergetelijke ervaring op uw feest of evenement. Bij ons kunt u kiezen uit warme en/of koude hapjes. Alles bereiden we vers. Bij onze warme gerechten heeft u de keuze uit vlees, vis of diverse groenten. Onze koks maken bij de koude gerechten heerlijke amuses en salades voor uw gasten.
Mogen wij uw catering verzorgen?
Naast live-cooking hebben wij nog veel meer voor u in petto. Zo kunnen wij onder andere een barbecue, walking dinner of een buffet organiseren voor uw feest of evenement. Wij staan graag voor u klaar.
Wilt u meer informatie naar aanleiding van dit blog? Neem dan contact met ons op, we staan u graag te woord. U kunt mailen naar info@cateringcorjansen.nl of bellen naar 071-4072998.